ภาพเก็บตกจากสุราษฎร์ธานี

เรามีภาพความประทับใจมากที่สุดและความสนุกสนานอย่างยิ่งมาให้เพื่อนๆได้ชมกันเล่นๆน้า

อยากไปเที่ยวสุราษอีกจังเลย ทะเสก็สวยจับจิต น้ำใสสะอาด หาดทรายสงบ ส่วนตัวดี

ใครอยากไปเที่ยวทะเลอย่าลืมนึกถึงสุราษฎร์ธานีน้า

คิดถึงเพื่อนๆพี่ๆน้องๆชาวสุราษทุกคนเลย

รู้จัก"กล้วย"ดีแค่ไหน?

กล้วย

มีน้ำตาลธรรมชาติถึง 3 ชนิดเป็นส่วนประกอบ ได้แก่ ซูโครส(Sucrose), ฟรุคโตส(Fructose) และ กลูโคส (Glucose) รวมไปถึงพวกไฟเบอร์หรือเส้นใยต่างๆ ซึ่งทำให้กล้วยกลายเป็นแหล่งพลังงานขนาดใหญ่ที่ร่างกายสามารถนำมาใช้ได้ทันที จากการวิจัยพบว่า กล้วยเพียงแค่ 2 ลูกก็ให้พลังงานเพียงพอสำหรับการทำงานอย่างหนักเป็นเวลา 90 นาทีได้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่กล้วยเป็นผลไม้คู่กายอันดับหนึ่งของพวกนักกีฬาชั้นนำระดับโลก นอกจากกล้วยจะให้พลังงานมากมายแล้ว กล้วยยังช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ และเพิ่มความแข็งแรง สมบูรณ์ให้กับร่างกายของเราได้อีกด้วย อาทิเช่น
โรคซึมเศร้าจากการสำรวจโดย MIND
ในกลุ่มของผู้ที่มีอาการซึมเศร้า หลายๆคนรู้สึกดีขึ้นเมื่อทานกล้วยเข้าไป นี่เป็นเพราะว่ากล้วยมีส่วนประกอบของ Tryptophan ซึ่งเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ร่างกายของเราจะเปลี่ยนให้เป็น Serotonin ที่รู้จักกันดีว่าจะทำให้เรารู้สึกผ่อนคลาย ทำให้อารมณ์ดีขึ้นและมีความสุขมากขึ้น
PMS (Premenstrual Sysdrome)
อาการแปลกๆที่ผู้หญิงเป็นก่อนมีประจำเดือน)ลืมการกินยาไปได้เลย กินกล้วยกันดีกว่า กล้วยมีส่วนประกอบของวิตามิน B6 ที่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุณให้คงที่ ซึ่งมีผลไปถึงอารมณ์ของคุณด้วย
โรคโลหิตจาง
กล้วยมีธาตุเหล็กอยู่มาก ทำให้มันสามารถกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดแดงและช่วยรักษาอาการโลหิตจางได้
โรคเกี่ยวกับความดันโลหิต
กล้วยมีโปแตสเซียม (Potassium) สูงมากในขณะที่มีเกลือต่ำ ทำให้มันเป็นผลไม้ที่เหมาะสมที่สุดในการจัดการกับความดันเลือด มันให้ผลดีขนาดที่ว่า องค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกายอมให้โรงงานผลิตกล้วยกล่าวอ้างได้ว่ากล้วยช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเกี่ยวกับความดันโลหิตได้
ยุงกัด
ก่อนที่จะไปหยิบเอายาทายุงกัดมาใช้ ลองเอาผิวด้านในของเปลือกกล้วยมาถูๆบริเวณที่ยุงกัดดู หลายคนพบว่ามันช่วยลดอาการบวมและคันได้อย่างไม่น่าเชื่อ
โรคท้องผูก
กล้วยมีไฟเบอร์สูงช่วยให้ลำไส้ใหญ่ของเรากลับมาทำงานได้เป็นปกติโดยไม่ต้องพึ่งพาพวกยาถ่ายต่างๆอีกต่อไป
โรคแผลในกระเพาะอาหาร
กล้วยเป็นอาหารที่ใช้ต่อสู้กับอาการผิดปกติต่างๆในระบบทางเดินอาหารได้เนื่องจากกล้วยมีผิวสัมผัสที่นุ่มและลื่น กล้วยเป็นผลไม้ชนิดเดียวที่สามารถทานได้โดยไม่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อผู้ที่เป็นแผลเรื้อรัง กล้วยยังช่วยปรับภาวะกรดเกินในกระเพาะอาหารให้กลับสู่ปกติได้ รวมทั้งช่วยลดอาการระคายเคืองเพราะกล้วยจะช่วยเคลือบผิวของกระเพาะอาหารได้
ช่วยควบคุมอุณหภูมิ
ในร่างกายหลายๆท้องถิ่นเห็นว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่ช่วยทำให้ทั้งอุณหภูมิร่างกายและอารมณ์ของคนที่กำลังจะเป็นแม่เย็นลงได้ ในประเทศไทย ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์มักจะทานกล้วยเพื่อให้แน่ใจว่าลูกของพวกเธอจะเกิดมาด้วยอุณหภูมิที่เย็น

Vive le pain

Le Palmarès 2005 des Boulangeries de Paris

Télécharger le Palmarès en cliquant ici

Sorti le 15 mars 2004, vendu à plus de 12 000 exemplaires, le Guide des boulangeries de Paris a suscité de très nombreux commentaires, quelquefois négatifs, souvent élogieux, de la part des professionnels et des journalistes mais aussi des lecteurs, tous painrisiens à leur manière.
Nous savions que nos concitoyens entretenaient un lien particulier avec leur pain... Mais tout de même ! Un tel écho nous a surpris... Il y a décidément quelque chose de passionnel entre les Français et cet aliment. C'est peut-être bien pour cette raison que notre baguette symbolise notre pays dans le monde entier alors que le pain est pourtant un mets universel.
Le libre cours des passions explique aussi l'état d'ébullition dans lequel est le microcosme parisien de la "boulange". Nous parlerons, entre autres, de l'affaire "Poujauran" ou de la multiplication des boulangeries Kayser... De fait, les changements et nouveautés sont nombreux depuis un an.
Quoi qu'il en soit, par amour du bon pain, et toujours animés par la ferme intention de participer à son renouveau, nous sommes repartis début décembre 2004 battre le pavé parisien pour redécouvrir ses centaines de boulangeries. Construit à l'aide d'une méthodologie affinée, nous vous proposons aujourd'hui le Palmarès 2005 des boulangeries de Paris.
Aidez-vous des boulangeries. Comme nous, osez rencontrer votre boulanger... L'échange avec des hommes et des femmes aux personnalités riches et complexes est toujours passionnant, parfois enthousiasmant.
Pour finir, bien que ce palmarès ne retienne qu'une centaine de boulangeries, nous le considérons comme un hommage à toute une profession qui, par son difficile travail, transforme notre quotidien.